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La tecnologia di confezionamento in atmosfera modificata giocherà un ruolo nell'era dell'imballaggio intelligente. Con alcuni prodotti alimentari e ortofrutticoli che stanno diventando la corrente principale del consumo alimentare e occupano una quota crescente nei mercati nazionali ed esteri, l'applicazione della confezionatrice in atmosfera modificata prolungherà notevolmente la durata di conservazione del cibo.
Con la sigillatura sostituibile e lo stampo da taglio della confezionatrice in atmosfera modificata, gli utenti possono modificare la forma e le specifiche del vassoio in qualsiasi momento.
Adottando il controller programmabile del microcomputer e il sistema di controllo touchscreen, l'impostazione di ciascun parametro è estremamente accurata e il funzionamento è stabile e affidabile. In base alle proprietà dei materiali di imballaggio, è necessario impostare i parametri di imballaggio solo una volta, quindi può essere continuamente e completamente per tutte le fasi dell'imballaggio.
L'attrezzatura per l'imballaggio in atmosfera modificata è semplice e conveniente da utilizzare. L'interruttore di sicurezza a doppio avvio può garantire la sicurezza degli operatori. L'intero processo di confezionamento automatico può essere completato toccando l'interruttore di avvio.
Il confezionamento in atmosfera controllata è un nuovo tipo di tecnologia di conservazione degli alimenti che sostituirà l'aria nella confezione con gas misto (di solito CO2, N2 e O2 con una certa proporzione). Adotta il diverso ruolo di tale gas misto per inibire la crescita di microrganismi che causeranno il deterioramento degli alimenti e ridurrà la frequenza respiratoria degli alimenti attivi (alimenti a base vegetale come frutta e verdura). In questo modo, manterrà il cibo fresco e prolungherà la durata di conservazione. Il pacchetto di alimenti in atmosfera modificata manterrà il colore, il sapore, il gusto, la forma e la nutrizione originali del cibo.
Il confezionamento in atmosfera controllata è un nuovo tipo di tecnologia di conservazione degli alimenti che sostituirà l'aria nella confezione con gas misto (di solito CO2, N2 e O2 con una certa proporzione). Adotta il diverso ruolo di tale gas misto per inibire la crescita di microrganismi che causeranno il deterioramento degli alimenti e ridurrà la frequenza respiratoria degli alimenti attivi (alimenti a base vegetale come frutta e verdura). In questo modo, manterrà il cibo fresco e prolungherà la durata di conservazione. Il pacchetto di alimenti in atmosfera modificata manterrà il colore, il sapore, il gusto, la forma e la nutrizione originali del cibo.
atmosfera modificata fresca mantenimento gas è generalmente composto da biossido di carbonio (CO2), azoto (N2), l'ossigeno (O2) e una piccola quantità di gas speciali. CO2 ha l'effetto di inibire la crescita e la riproduzione della maggior parte dei batteri putrefattivi e muffe, ed è il principale componente batteriostatico nel gas protettivo. O2 può inibire la crescita e la riproduzione della maggior parte dei batteri dannosi anaerobici, mantenere il colore delle carni fresche, mantenere la respirazione aerobica di frutta e verdura fresca, e mantenere la loro freschezza. N2 è un gas inerte, che non funziona con il cibo. Come gas di riempimento, N2 è composto di gas freschi di mantenimento composito con CO2, O2 e gas speciali. La composizione e la percentuale di anidride carbonica (CO2), azoto (N2), l'ossigeno (O2) sono differenti per cibo diverso.
La confezionatrice in atmosfera modificata qualificata (MAP) deve essere conforme a due requisiti chiave, che sono: tasso di sostituzione del gas elevato e tasso di errore di precisione della miscelazione del gas basso. Questi due indici chiave sono necessari per giudicare la qualità della macchina MAP. Shanghai Sanjing Machinery Co., Ltd conosce profondamente l'importanza dei due punti precedenti e continua a lavorare per il miglior indicatore e fino ad ora il risultato è molto soddisfacente!
Il pacchetto in atmosfera modificata può essere applicato a molti prodotti, come carne fresca e frutti di mare, verdura, frutta, carne cotta, prodotti contenenti proteine, pane e prodotti da forno e alcuni prodotti medici e tecnici.
Al fine di mantenere la forma, il colore e la freschezza del prodotto, l'aria nella confezione in atmosfera modificata viene sostituita da una miscela di gas adatta al prodotto. Questa atmosfera modificata è solitamente composta da anidride carbonica, azoto e ossigeno.
Modificata macchina per il confezionamento in atmosfera è ampiamente usato in fresco, cucinato cibo, frutta e verdura, e prodotti acquatici. Modificata macchina per il confezionamento in atmosfera ha le caratteristiche di freschezza mastio, la qualità del mastio, colore mastio, il gusto mastio, e mantenere la forma. Modificata macchina per il confezionamento in atmosfera risolve i problemi di qualità del prodotto instabile, tasso di perdita di prodotto alta, e la perdita di nutrizione prodotto.
Shanghai Sanjing Machinery Co., Ltd. è specializzata nella produzione di atmosfera modificata sottovuoto macchine confezionatrici per più di dieci anni. Abbiamo acquisito una ricca esperienza per il confezionamento in atmosfera modificata e spero di fare del nostro meglio per aiutare la vostra azienda stimata.
Uno dei vantaggi dell'imballaggio in atmosfera modificata è la durata di conservazione prolungata e la garanzia della qualità, nonché la protezione del prodotto durante il processo di manipolazione e trasporto. Quando si confezionano alimenti, l'uso di imballaggi in atmosfera modificata può prolungare la durata di conservazione senza la necessità di additivi alimentari. I prodotti industriali e di consumo possono prevenire la corrosione utilizzando il pacchetto atmosfera modificata. Nell'area della tecnologia medica, il pacchetto dell'atmosfera modificata può proteggere i prodotti medici sensibili.
Il sistema di miscelazione del gas ad alta precisione può essere utilizzato per convertire rapidamente diversi tipi e rapporti di miscelazione di gas fresco in base alle diverse esigenze di conservazione degli alimenti, in modo da ottenere l'effetto di conservazione richiesto dai clienti.
Adottando il controller programmabile del microcomputer e il sistema di controllo touch screen, l'impostazione di ciascun parametro per la confezionatrice in atmosfera modificata è estremamente accurata e l'operazione è stabile e affidabile. In base alle proprietà dei materiali di imballaggio, è necessario impostare i parametri di imballaggio solo una volta e poi è possibile in modo continuo e completo per tutte le fasi di imballaggio.
Imballaggio in atmosfera modificata (MAP) per carne fresca, utilizzando la tecnologia dell'atmosfera modificata per riempire una certa proporzione di gas misto (ossigeno, anidride carbonica e azoto) nella confezione e sigillarla per isolare la carne fresca dal mondo esterno.
Il gas miscelato nella confezione MAP può svolgere un ruolo nell'inibire la crescita e la riproduzione dei microrganismi e prevenirne l'ossidazione, in modo da raggiungere lo scopo di prolungare la durata di conservazione della carne fresca. Oltre a mantenere la carne fresca, l'imballaggio in atmosfera modificata può mostrare chiaramente la qualità della carne e promuovere la vendita dei prodotti.
Il design sigillato e facile da strappare del pacchetto MAP può offrire ai clienti un'esperienza di consumo di alta qualità.